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食品货架,定做货架

时间:2017-10-24 19:18:21 浏览:45
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货品管理流程   当开店以后,马上涉及货品管理的问题。我们经常看到这样的一幕,有的店货品管理得井井有条,然而有的店货品管理却做得一塌糊涂,东西乱放,顾客退换货的时候连发票都找不到。那么,如何进行货品管理呢,这涉及一个管理流程的问题,要从流程上来控制好货品。 货品批发流程   到批发市场去进货,这是货品流程管理的第一步。批发货品一般分为两种:一是本地购进货品,二是异地购进货品。 (1)本地购进货品本地货品购进是由门店向当地的生产商或批发商进货,一般采用送货制和提货制的方式接收货品。货款大多采用支票结算和委托收款结算方式。   其进货程序大致如下:在采用送货制的情况下,门店根据供货单位开来的专用发票,与购货合同核对相符后,填制收货单一式数联,将专用发票和收货单送交财会部门,财会部门审核无误后,承付货款。仓库保管部门根据收货单验收货品,如果货品的数量、质量相符,在收货单各联上加盖“收讫”印章,收货单的其中一联退回业务部门注销合同,仓库保管部门自留一联作为登记货品保管账的依据。在采用提货制的情况下,一般是先由采购人员到供货单位选购货品,由供货单位开出专用发票和提货单,由采购人员转回业务部门,经审核专用发票和提货单与合同相符后,填制一式数联的收货单,连同专用发票和提货单送交财会部门审核,财会部门审核无误后,办理结算。运输部门凭提货单提回货品,交仓库保管部门验收入库。仓库保管部门在收货单上加盖“收讫”印章,自留一联登记货品保管账,一联退回业务部门,由其注销合同,一联交财会部门。